ちょっと一息 BREAK

2026.05.19

広く食べられている昆虫料理【ベトナム駐在記】

日本ではフォーやバインミーがベトナム料理で有名ですが、ベトナム北部では昆虫も日々の食事としてよく食べられています。

レストランで出された昆虫料理と虫を採集している様子も紹介します。

(⚠️虫が苦手な人は要注意)

 

 

ベトナム北部の昆虫料理
ベトナム北部の昆虫料理
食用に採取した昆虫
食用に採取した昆虫
実際に昆虫を採取している様子

 

セーブ・ザ・チルドレンがベトナムで行っている少数民族の生計向上のための農業や栄養改善の事業について、もっとくわしく知りたい人はこちら:

【ベトナム】保健と農業の連携による母子の栄養改善事業 3年次が開始

この記事はいかがでしたか?

一覧へ戻る